海老マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 まずマカロニをゆでて下さい。次は、皮を向いた海老の背中に切れ目を三つほど斜めに入れて下さい。ほんとに軽く海老を軽く炒め取り出して下さい。
-
2
座区切りしたたまねぎを炒めて火が通りましたら。塩コショウーで味を調えて、
弱火にして小麦粉とバターを入れて炒めて下さい。少しずつ牛乳を加えてホワイトソースにして下さい。 -
3
そこにマカロニ・海老を加えて、火を止めて下さい。
お皿にバターを塗って入れて下さい。後はオーブントースターで１０分。８分くらいで開けてチーズを乗せますとろけましたら出来上がりです。
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- 料理名
- 海老マカロニグラタン
ooohiro
やっほー、酒飲みなのでよく作る酒のつまみメインで投稿しようと思います。
よかったらブログの方も見てくださいな。
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