塩麹と生姜で免疫効果ばっちりの白菜と豚バラ鍋♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の葉の間に豚バラ肉を挟みこんで重ねます
   鍋の深さに合わせた高さで、白菜を切ります

2. 2

   お鍋に敷きつめて、真ん中にもやしを入れます。
   千切りの生姜をたっぷり散らします

3. 3

   酒に塩麹を混ぜて、野菜の上から掛けます。
   ふたをして、加熱します。
   沸騰したら中火にして、具材に火が通ったら完成です。

4. 4

   真ん中にエノキを入れてみたり

5. 5

   我が家は、お気に入りのニラー油たれで頂きます♪
   ◆材料と作り方はこちら→http://ameblo.jp/wishfellow/entry-10665074393.html