基本の生チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【準備】
   バット（15㎝×21ｃｍ）にオーブンシートを敷いておきます。
2. 2 チョコレートを包丁で　できるだけ細かく刻み、ボールに入れます。
3. 3 生クリームを鍋で沸騰直前まで温めます。
4. 4 ③を②に入れ、ゆっくりと混ぜます。チョコレートを完全に溶かします。
5. 5 シートを敷いたバットに入れ、平らにします。冷蔵庫で約1時間冷やして固まったら型から出し、適当な大きさにカットします。
6. 6 バットにココアを入れ、カットしたチョコにココアをまぶします。