甘夏ゼリー レシピ・作り方
材料（約8人分）
- 甘夏 2個
- ゼラチン 5g
- 砂糖 大さじ3～4
- 水 300cc
作り方
- 1 ゼラチンを大さじ1の水でふやかしておきます。
- 2 甘夏の皮を剥き、薄皮も剥いておきます。
- 3 鍋に水を入れて沸騰させ、砂糖を溶かします。
- 4 ①のゼラチンを③に入れて溶かします。
- 5 甘夏を容器に入れて粗熱が取れた④を注ぎいれます。冷蔵庫で冷やし固めます。
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