スイートポテト レシピ・作り方
材料（6～8人分）
作り方
- 1 さつまいもは皮を剥いて１ｃｍ幅に切り深い耐熱容器に入れてレンジでやわらかくします。
- 2 底が平らな鍋やバットに移し変えて熱いうちにマッシャーでつぶします。
- 3 バターを溶かして入れて木べらでよく混ぜ、砂糖、卵黄、バニラエッセンスを入れてよく混ぜます。
- 4 牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、成型できる硬さにします。
- 5 ★みりん★卵黄を混ぜ合わせ、刷毛で成型したポテトに塗ります。
- 6 ２００度のオーブンで約２０分焼きます。美味しそうな色になったらできあがりです。
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- 料理名
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JJ20072012/11/20 15:40
こんにちは。
裏ごししないところが、手軽でいいですよね。
家族でしっかり食べつくしました(^O^)
レシピありがとうございます。
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