かぶのショウガ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぶは葉を落とし、食べやすい大きさに切る
水の中でふり洗いし、茎の周りについた土を除く
ニンジンも一口大に切る
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2
圧力鍋（または普通の鍋）に入れ、αを注ぐ
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3
加熱する
圧力鍋の場合：蒸気が出たらすぐに火を止め、予熱調理
普通鍋の場合：かぶが柔らかくなるまでコトコト煮る
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4
火が通れば完成
彩にかぶ葉を散らしました
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- かぶの煮物
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かぶがとろりと柔らかく、絶品です。