キヌア入り★ココアビスコッティ レシピ・作り方
材料（20本人分）
- 卵 1個
- 卵白 1個
- オリーブ油 大さじ2
- 三温糖 70グラム
- 薄力粉 130グラム
- ココアパウダー 20グラム
- アーモンドパウダー 30グラム
- 塩 小さじ1/4
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- キヌア 大さじ2
作り方
-
1
粉類をふるって合わせて混ぜておく。（私は面倒なので、ふるってないです。玉はつぶしています）
-
2
卵とオリーブ油を加え、手でまぜる。粉っぽくまとまらない時は卵白を加えて調整する。
-
3
1まとまりになったら、なまこ型に整え、表面にフライパンでこんがりと炒ったキヌアをまぶす。160度のオーブンで40分焼く。
-
4
3の荒熱が取れたら、1センチくらいの厚みに切り片面各20分ずつ150度のオーブンで焼く。
- 5 そのまま冷めるまで庫内に放置。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- ビスコッティ
うらでん
お菓子作りが好きでいろんなレシピ本を参考にしながら作っています。
小さな子供たちがいるので、食べてもらえるようにアレンジしています♪
私自身はパンが大好きなので、ベーグルや食パンをホームベーカリーで試行錯誤しています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
