生きくらげともやしのナムル レシピ・作り方

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りんご1191
生きくらげのコリコリした食感と旨味がおいし～♪
みんながつくった数 3件

材料（2～３人分）

生きくらげ
1パック
もやし
1袋
にんにく
1片
醤油
大さじ２
酢
大さじ１
ごま油
小さじ１
塩
適量

作り方

  1. 1
    生きくらげをさっと湯通しし、千切りにする。
  2. 2
    もやしも２～３分ゆでる。
  3. 3
    ボールに、すりおろしたにんにく・調味料を加えてまぜ、①②を加えて混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スーパーで生きくらげを見つけたので、調理してみました♪

公開日：2011/10/28
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関連情報

カテゴリ
その他のきのこ
料理名
ナムル

このレシピを作ったユーザ

りんご1191 ご覧いただきありがとうございます（＾＾） 野菜や果物をたくさん使ったレシピを心がけています♪

つくったよレポート（ 2 件）

2022/11/20 18:07
生きくらげではなかったですが、美味しく出来ました♪
クスＰ
2020/07/27 13:10
豆もやしを使いました。 美味しくいただきました(^^♪
夏はぜ

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