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生きくらげともやしのナムル レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生きくらげともやしのナムル
  • 300円前後

生きくらげのコリコリした食感と旨味がおいし~♪

作り方

  • 1

    生きくらげをさっと湯通しし、千切りにする。

  • 2

    もやしも2~3分ゆでる。

  • 3

    ボールに、すりおろしたにんにく・調味料を加えてまぜ、①②を加えて混ぜ合わせる。

きっかけ

スーパーで生きくらげを見つけたので、調理してみました♪

レシピID: 1450004091

公開日:2011.10.28

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関連情報

料理名
ナムル
料理用途
普段の料理

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