むかご知らない人おおいと思います。私も嫁にきて季節になると手に入るので本当に良い土地に嫁にきたと思っています。やっぱり一度さっとゆでるといいかと思います。
大好きなむかごの季節になりました。スーパーに出ていたので早速作りました。
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