簡単！れんこんバンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
- れんこん（直径８ｃｍ程度のもの）５ミリ厚 ２４枚
- ☆豚肉 ２００ｇ
- ☆パン粉 大２
- ☆牛乳 大２
- ☆塩コショウ 少々
- ☆ホタテスープの素 小２
- ☆片栗粉 大１
- 小麦粉 適量
- 揚げ油 適量
- 付け合わせにズッキーニ（丸） １個
作り方
- 1 皮をむいたれんこんを５ミリあつに輪切りにする。
- 2 ☆をよく粘りが出るまで混ぜあわせて①のレンコンの間にはさむ。
- 3 ②を小麦粉でまぶして油で揚げて出来上がり。全部揚げ終わったらズッキーニをくし切りにして油で揚げる。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- ハンバーグ
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