☆オトナ味☆ゴーヤの茗荷味噌あえ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ゴーヤ 1/2本
- 茗荷 1個
- だし味噌 大さじ1
作り方
-
1
ゴーヤは輪切りにし、
わた・種を取り、軽く茹でます。
- 2 茗荷はみじん切りにし、みそと和えます。
-
3
茹だったゴーヤの水分をよくきり、2と和えて完成です！
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 和え物
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つくったよレポート（1件）
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yosikyu2011/08/14 19:53
ゴーヤとミョウガ大好物なので、つくってみました。とっても簡単なのに、すごく美味しいですね。夫にも大好評だったので、わが家の定番料理になりました。ありがとう。
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