マスタードソースでキャベツ&ソーセージ炒め レシピ・作り方

マスタードソースでキャベツ&ソーセージ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
れにんぐらーど
れにんぐらーど
一人暮らしの方にもおすすめなので、作ってみてください。

材料(2人分)

  • キャベツ 1/4個
  • ソーセージ 100g
  • マスタード 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 少々
  • こしょう 少々
  • 適量

作り方

  1. 1 キャベツを食べやすい大きさに切っていきます。芯は、食べられる部分を細かく切ってください。ソーセージは、食べられる大きさのものであれば、なんでもかまいません。
  2. 2 フライパンに油をひき、火をつけて、キャベツとソーセージを入れて炒めていきます。塩、こしょうを少し入れてください。
  3. 3 さらに、マスタードと醤油を加え、さらに炒めていきます。キャベツがしんなりしてきたら出来上がりです。

きっかけ

塩、こしょうに一工夫して、ちょっとピリ辛の料理を考えてつくってみました。

おいしくなるコツ

塩、こしょうで味をつけてから、マスタードと醤油を加えることで、しっかり味が付きます。

  • レシピID:1450002972
  • 公開日:2011/06/19
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
マスタード2011 ソーセージ キャベツ 簡単
料理名
キャベツ&ソーセージ炒め
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