じっくり煮込んだ豚丼 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 玉ねぎとにんじんを小さく切っていきます。スライス器で切っても構わないです。
- 2 鍋に、水、醤油、砂糖、酒、みりんをいれて豚肉を煮込んでいきます。ふたをして１５分煮込みます。
- 3 玉ねぎとにんじんをいれてさらに煮込んでいきます。砂糖と醤油をいれて味を調整して、やわらかくなるまで煮込んで出来上がりです。
- 4 あったかいご飯にのせて召し上がってください。
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