サイコロステーキと新玉ねぎのガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛ステーキ用 1枚
- 新玉ねぎ 1/2個
- 塩、粗引きこしょう 少々
- ガーリックスライス(乾燥したもの) 大さじ1程度
- 油 適量
作り方
-
1
ステーキ肉はサイコロ状にカットする
新玉ねぎは1cm角にカットする - 2 フライパンに油を熱し ガーリックを入れ香りを出す
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3
お肉を入れ 両面軽く焼いたところで 新玉ねぎを入れ炒める
お肉、新玉ねぎがお好みの焼き加減になったら塩、粗引きこしょうで味付けすれば出来上がり
きっかけ
牛ステーキを購入したので新玉ねぎに一緒に焼きました
おいしくなるコツ
我が家はお肉、新玉ねぎもサッと火を通す程度ですが お好みの焼き加減で作ってください
- レシピID:1450002182
- 公開日:2011/04/22
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ
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