野菜たっぷりのひじき煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎ・人参は細切り。
ほうれん草は１ｃｍ位のざく切りに。
さつま揚げは油きして細切りにしておく。 - 2 １を炒め、軽く水洗いしたひじきを加え混ぜ合わせる。
- 3 水・しょうゆ・みりん・砂糖・だしの素を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮ていく。
- 4 最後にすりおろした生姜を加え、１～２分煮ていけば出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- ひじき煮
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モチェ*2011/07/24 13:38
すごーくカラダや美容によさそうで、食べててHappy気分になりました*´▽｀
とってもおいしかったです♪ごちそうさまでした◎
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