味噌チーズリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
精白米は、洗米しザルにあけ水気をきる。
水気がきれたら、炊飯器に水216mlを入れ浸水する。
浸水したら、普通炊きモードで炊飯する。 -
2
人参は、いちょう切りにする。 玉ねぎは、スライス切りにする。
油揚げは、短冊切りにする。 -
3
電気圧力鍋に、切った材料と水500mlを入れる。
圧力鍋は、スープモードにセットする。 -
4
圧力鍋の調理が終わったら、味噌を良く溶かし、★印の調味料を全て入れる。
炊けたご飯も全て入れ、良く混ぜる。 - 5 良く混ぜたら、お皿に盛り付けをしたら完成です。
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関連情報
- 料理名
- 味噌チーズリゾット
うまどし
給食関係の仕事を１０年以上していました。
障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。
主人の転勤により、２０２２年４月から東京→大阪に引っ越しました。
節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。
料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。
楽天ROOMもしています。
しまじろうというペンネームです。
楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。
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ms562023/05/02 22:54
参考にさせていただきました。とても美味しくできました。
レシピへのコメント
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チーズも入れると、濃厚で美味しいです。