ローストチキン レシピ・作り方

ローストチキン
  • 約1時間
STK☻
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簡単

材料(1〜2人分)

  • 鶏もも肉 300g
  • 【A】塩 小さじ1/2(お肉の1%の塩)
  • 【A】おろしニンニク 小さじ1
  • 【A】はちみつ 大さじ1/2
  • 【A】レモン汁 小さじ1
  • 【A】味の素 3振り
  • 【A】黒胡椒 適量
  • パセリ 適量

作り方

  1. 1 鶏もも肉の両面にフォークを刺して、穴をよくあけておく。
  2. 2 【A】を加えてよく揉み込む。

    ※はちみつとレモン汁は、焦げやすいので皮面にはつけない。
  3. 3 ラップをして、常温で30分程置いておく。
  4. 4 250度の予熱なしで20分程オーブンで焼く。

    お皿に盛って、肉汁、パセリを振って完成。

きっかけ

簡単

  • レシピID:1440036229
  • 公開日:2022/12/24
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