手羽元の煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニクの皮を剥いて潰して、薄切り。
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2
生姜を薄切りにする。
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3
卵は水から入れて、15分ほどの固茹でにする。
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4
鍋に油をひく。
手羽元を入れて炒める。
ニンニクと生姜を入れて炒める。
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5
【A】とゆで卵を入れる。
蓋をして弱中火で30分煮る。
強火にして煮汁を飛ばして完成。
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