野菜の旨味たっぷり卵なしヘルシーチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
米は洗い、ザルにあけて水気をきる。
炊飯器に水を入れ、浸水する。 -
2
炊飯器に、米→水→鶏ガラスープの素→濃口醤油を入れる。
１度良く混ぜる。
炊飯器に、生姜→ソーセージ→葱を入れる。 -
3
片手鍋に、油をしいてピーマンを炒める。
炊きあがったご飯を入れ、塩・胡椒を入れ、ほぐすように炒めて混ぜる。
お皿に盛り付けたら、完成です。
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うまどし
給食関係の仕事を１０年以上していました。
障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。
主人の転勤により、２０２２年４月から東京→大阪に引っ越しました。
節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。
料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。
楽天ROOMもしています。
しまじろうというペンネームです。
楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。
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卵を使用しなくても、彩り豊かなチャーハンが出来ます。