オクラと岩下の新生姜巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース薄切り肉 12枚
- 長オクラ 8本
- 岩下の新生姜 4本
- サラダ油 小さじ1
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ1と1/2
作り方
-
1
薄切りロース3枚に
長オクラを乗せ
岩下の新生姜ハーフカットを
乗せ巻く
-
2
巻いた状態の物が4本
-
3
フライパンにサラダ油を入れ
巻いたロールを焼き
肉に火を通す。
砂糖→みりん→醤油の順に入れ
絡めながら照りが出るまて水分を飛ばす。
-
4
お好みのサイズでカットし
盛付けて完成
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