芋ポテト レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは、しっかりと洗って、さいの目にカットし、耐熱容器に入れてラップをかけて500ワットで7分加熱
- 2 柔らかくなったら、フォークでつぶします。
- 3 片栗粉と塩コショウを入れて、小判型に丸めていきます。
- 4 フライパンに油をひいて、きつね色になるまで両面焼いたら完成。
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