簡単★なめことホウレンソウの寒麹和え★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 水洗いしたホウレンソウ

   

2. 2 約3㎝間隔でカット

   

3. 3 沸騰したお湯にホウレンソウを投入

   

4. 4 直ぐになめこを投入し箸でなめこをほぐします。
   再沸騰したら火を止めザルで水切りします。

   

5. 5 ザルで3分ほど放置

   

6. 6 再び鍋に戻し寒麹を和えて完成です。