玉ねぎと卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし、ベーコンは短冊切りにする。
-
2
鍋にバターを入れて熱し、少し溶けたら1の玉ねぎを入れて弱火で炒める。
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3
玉ねぎがしんなりしたらベーコンも入れてざっくり炒め、水を加え、玉ねぎがトロッとするまで煮る。
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4
コンソメを入れて溶かす。
最後に溶き卵を流し入れて、ふんわり固まったら出来上がり。 - 5 お好みでパセリを振ると彩りが良いです。
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ペコ山さん2021/11/04 17:00
鍋にいっぱい作りました。めっちゃ旨かったっす( ﾟДﾟ)bごっつぁんですm(__)m
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