玉ねぎとごぼう、油揚げの味噌汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにし、水にさらしてアク抜きをする

2. 2

   玉ねぎはくし切りに、油揚げは細切りにする

3. 3

   鍋に水とほんだし、ごぼうを入れて火にかける

4. 4

   ごぼうに火が通ったら、玉ねぎと油揚げを入れ２〜３分煮込む

5. 5

   火を止めて、味噌を溶かす