厚揚げの中華あんかけ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに☆を入れ、火にかける
- 2 沸騰してきたら裂いたかにかまとえのき、刻んだ小ねぎを加えて火を通す
- 3 いったん火を止め、水溶き片栗粉を入れたら再度火にかけ、トロミをつける
- 4 厚揚げはトースター3～4分分焼き、表面をカリッとさせる（電子レンジで温めてふわっとさせても良いです）
- 5 温まった厚揚げを皿に盛り付け、3のあんかけをたっぷり乗せる
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いち、に、しゃーん
2020年7月～楽天レシピはじめました☆
レシピ閲覧ありがとうございます♪
北海道在住
4人暮らし
シンプルな料理が多いです！
フードロス予防に、基本残ったら冷凍します！
よろしくお願いします☆
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つくったよレポート（1件）
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ちいずちいず2021/06/02 10:28
えのきが余っていたので、山ほど入れてみました（笑）。調味料の配分が良くて、すごく美味しかったです。
（〃＾－＾〃）
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