ごぼうとオクラ、油揚げの味噌汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにし、水にさらしてアク抜きをする

2. 2

   油揚げは細切りに、オクラは小口切りにする

3. 3

   鍋に水を入れ、アク抜きしたごぼうとほんだしを入れて火にかける

4. 4

   沸騰したら、オクラと油揚げを入れてひと煮立ちさせる

5. 5

   火を止めて、味噌を溶かす