スープ焼そば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ベーコン2枚をハーフカット
キャベツは一口サイズにカットし、ピーマンは千切り
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2
固形コンソメをハーフカット
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3
カップにハーフカットのコンソメと醤油小さじ1をいれ準備しておきます。
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4
少し熱したフライパンに
サラダ油小さじ1を入れ
麺、ベーコン、キャベツ、ピーマンを入れ炒めます。
塩と水20ccを加えます。
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5
残りの水200ccを沸かします。
焼そば麺をほぐしながら
全体に火が入った所で皿に盛り付けます。
残りのサラダ油を入れ目玉焼きを焼き、焼そばの上に乗せます。 -
6
カップに100ccづつお湯を入れ
混ぜれば完成です。
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半熟、目玉焼きが魅力な一品
スープにつけて食べます。