大根と人参と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 400ml
- ほんだし 小さじ1
- 大根 4/1本
- 人参 1/3本
- 豆腐 2/1丁
- みそ(赤、白、合わせ、お好みで) 大さじ2
作り方
- 1 大根、人参を薄く千切りにします。
- 2 鍋に水、ほんだし、1.の大根と人参を入れて沸騰させます。
- 3 2.にサイコロ状に切った豆腐を入れて、ひと煮立ちさせます。
- 4 3.に味噌を溶かします。
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ピーラーがないと！
主婦歴15年。リンゴの皮むき、包丁は使いません。というか、使えません。でもピーラーがあれば包丁で皮むきができなくてもなんとかなる！！自分のできる範囲で毎日の料理を楽しむ事が一番大事だと思ってます(. ❛ ᴗ ❛.)
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ミロ342021/02/24 19:01
家にある材料で作れて良かったです♪
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