ホクホク感がたまらない♪ハムと卵のポテトサラダ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ayako's kitchen
丸ごと茹でた男爵の新じゃがのホクホク感が美味しいです(^^)じゃがいもの皮も栄養があるので、そのままマッシュしてます♪お好みで茹でたあとに皮を剥いてもokです
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもを綺麗に洗って、
皮付のまま柔らかくなるまで茹でて、
茹で上がったら湯を捨てます。
-
2
具材を切っておきます。
ハムは1㎝×2㎝
茹で卵は2㎝×2㎝
大体の大きさで大丈夫です。 -
3
茹でたじゃがいもを弱火にかけながら、鍋の中で潰して、
火を止めてから、具材と調味料を入れてサックリ混ぜ合わせら出来上がりです。
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簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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またたび☆2021/02/23 21:50
美味しくできました。レシピありがとうございます♪
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