時短！白ネギとアサリの酒蒸し 和風パスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
- パスタ 380グラム
- アサリ（殻つき 砂出し済） 200g
- 白ネギ 1/2本
- 酒 大さじ6
- A）水 1カップ
- A）薄口しょうゆ 大さじ1
- A）塩 1/2
- A）鰹節 4本指で軽くひとつかみ
- A）しょうが（すり下ろし） 1かけ
作り方
-
1
鍋でパスタをたっぷりの湯に塩大さじ1（分量外）を加え茹で始めます。
フライパンに酒、アサリを入れて蓋をして殻が開くまで中火にかけます。
フライパンにネギとAを加えます。
-
2
パスタが茹で上がったら、湯をきってフライパンへ入れて混ぜて出来上がりです。
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ayako's kitchen
簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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