えのきとひき肉の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは根本を切り落とし3センチくらいに切る。小ネギはみじん切りする。
- 2 鍋に水とえのきを入れ煮る。沸騰した後、豚肉とワカメを加えて煮る。豚肉に火が通ったら、顆粒だし 味噌を加え溶かす。
- 3 お椀に盛り小ネギをふる。
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