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けんちん汁風スープ レシピ・作り方

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あさめしまえ
けんちん汁の材料がない時に使えます。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根
200g
にんじん
1/2本
ごぼう
1/3本
白菜
1枚
豆腐
1丁
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
ごま油
大さじ1
だし汁
800ml
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作り方

  1. 1
    鍋にごま油をいれ、大根、にんじん、ごぼうをいれ軽く炒める。鍋にだし汁をいれ、沸騰したら白菜を入れ、しょうゆ、酒を入れ、蓋をして10分程度煮込む。
  2. 2
    具材に火が通ったら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

けんちん汁の材料を集めるのが大変なのである物で作りました。

公開日：2020/12/07
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関連情報

カテゴリ
けんちん汁にんじん

このレシピを作ったユーザ

あさめしまえ 日常のレシピを公開していこうと思います。よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/04 19:25
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574

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