♡こま切れ豚とにんじんの春巻き レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
ぷよぷよだんご
こま切れの豚肉とにんじん1本で作ります。困った時は春巻きの皮に包んで揚げてます。5人家族の節約メニューです。一人２個で約100円くらいです。美味しいく節約♡
材料（5人分）
作り方
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1
豚肉は細長く切ります。ボールに入れ小麦粉をまぶします。
にんじんは皮をむき千切りにします。
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2
フライパンに油をひき
豚肉を炒めます。にんじんを加えさらに炒め火を通します。中華だしと水を加え全体をまぜます。味をみて塩とごま油で味を整えます。火を止め粗熱をとります。
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3
具材を10等分します。（10枚の皮に配分する事を想定してください）
春巻きの皮に具材をのせ包みます。包み方は自由ですが具材がはみ出さないように包んでください。
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4
170~180度の油で揚げます。片面が黄金色になったらひっくり返し もう片面揚げます。揚げ時間は2~3分程です。
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5
良い色になったらペーパーの上に取り出し
油をきります。
出来上がり♪
お皿に盛り付けてどうぞ♪
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関連情報
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- 豚肉 細切れ 切り落とし肉 春巻きの皮 味覇 小麦粉
- 料理名
- ♡こま切れ豚とにんじんの春巻き
ぷよぷよだんご
作るのも食べるのも好きです。家族が多くガッツリ系 ヘルシー系 時短と経済的な事も考えつつ日々お料理を楽しんでいます。みなさんのレシピも作らせていただき楽しく交流できる事が励みになります。
よろしくお願いします。
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