ささっとレタス チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタス は洗って食べやすい大きさにちぎる。
- 2 卵に、鶏ガラ、マヨネーズを入れて溶いたら、フライパンにごま油を入れて炒り卵をつくる。(この時に炒り卵と言うより、オムレツのように一つにまとめる)
- 3 2をお皿によけてから、ご飯とレタスをいれて、レタスがしんなりするまで炒める
- 4 香味ペースト、しょうゆ、塩胡椒で味を整えたら、2の卵を入れ、崩しながら混ぜる
きっかけ
適当に作ってみたら、旦那にすごく好評だったため。
おいしくなるコツ
卵にすでにしっかり味がついてるため、具材が2つでも満足感がでます。あれば、かにかまを入れるともっと美味しいです。
- レシピID:1440030988
- 公開日:2020/10/29
関連情報
- カテゴリ
- レタスチャーハン
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あやのこうじみそまろ2020/12/08 18:51ちくわも入れてみました。美味しかったです♡^_^