牛肉そば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 青梗菜は根元を切りよく洗い半分に切る。牛肉を小鍋に入れ、砂糖 みりん しょうゆで甘辛く煮ておく。そばはお湯でサッと下茹でする。
- 2 めんつゆと水を合わせ火にかける。煮立ったらそばと青梗菜を入れ軽く煮る。丼に盛り牛肉をのせて完成です。
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- あったかい蕎麦
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おくやマん2020/10/17 18:36
夕飯にしました！
ちょっとピリ辛にしてみました。
ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
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