青梗菜のニンニク炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 青梗菜 4株
- ニンニク 4個
- サラダ油 小さじ1
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 青梗菜は根元を切り落としよく洗い、横半分に切る。太い所は縦切りにする。ニンニクは薄切りにする。
- 2 小鍋にサラダ油を引いて、ニンニクを炒める。ニンニクの香りが出たら青梗菜を入れ炒め、火が通ったら塩胡椒して完成です。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
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