鳥ささみの梅肉和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
沸騰したらお湯に酒を入れ、ささみを茹でる。
茹で上がったらザルにあげる。 -
2
梅干しは種を取り包丁で細かく刻み込む叩いてペースト状にしておく。
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3
茹でたささみを細かくきりボールに入れる。
-
4
ペースト状にした、梅干しと絡める。
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5
器に盛り白ごまを振りかけ完成！
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