レンコン、人参のネーブルバターキンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンと人参を薄く切り、ごま油で熱したフライパンに柔らかくなるまで蓋をして煮ます。
- 2 レンコンと人参が煮えてきたら豚肉を入れ、また煮えるまで弱火で蓋をします。
- 3 全体に煮えてきたら、塩コショウ、薄口醤油、ネーブルバターを満遍なくかけ、最後にレモスコをかけたら完成です。
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