きのこと大根のめんつゆ煮 レシピ・作り方

きのこと大根のめんつゆ煮
  • 約15分
  • 300円前後
もん1223
もん1223
シリコンスチーマーで時短♪

材料(2人分)

  • 大根 1/3本
  • しめじ 1/2袋
  • えのき 1/3袋
  • ★めんつゆ、みりん 大さじ2
  • ★醤油、砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 大根は皮をむいていちょうきりにする。
    シリコンスチーマーにいれて、電子レンジで5分あたためる。
  2. 2 フライパンに★とえのき、しめじ、大根を加えてしんなりするまで中火にかける。
  3. 3 冷めていくときに味が染み込むので、しばらく置いてから召し上がれ

きっかけ

きのこ消費に

  • レシピID:1440030232
  • 公開日:2020/09/08
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