さつまいもの甘煮☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 100g
- ☆水 200㏄くらい(ひたひた)
- ☆砂糖 大さじ2
- ☆みりん 大さじ2
作り方
- 1 さつまいもは厚さ1cmに切り、水にさらす
- 2 フライパンにさつまいもを重ならないように並べ、水をひたひたに入れる
- 3 砂糖とみりんを加え、火にかける
- 4 煮汁が半分になったらさつまいもをひっくり返す
- 5 さらに煮汁が少なくなるまで煮詰めたら完成!
- 6 冷凍保存、2週間ほど可能です☆
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