アジと豚のキーマカレー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにする。
とれとれアジは解凍する。 - 2 鍋に油を適量入れにんにく、生姜、玉ねぎをいためる。しんなりしたらひき肉、とれとれアジを入れ火が通るまでさらに炒める。
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3
味噌も加え炒める。
トマト缶、トマト缶半分ほどの水を加えて蓋をして5〜10分煮込む。
カレールーを加えとろみがついたら出来上がり。
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他の野菜やキノコ類をみじん切りにしていれても良いです。