たくさんつけたくなる絶品タルタルソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 卵を水から鍋に入れて、しっかり沸騰してから１２分加熱して急冷のために氷水の中に殻ごと放置。
- 2 １がちゃんと冷えたら、みじん切りしてボールに入れ、そこへ調味料を全て入れ、りんごも小さく刻んだものを入れて完成。
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パティシエtotoのレシピ
パティシエ歴１０年になりました。
フランスでも長いこと修行し、帰国しました。
お菓子を作る楽しさを分かち合いたくてワークショップも定期的に開いています。
こちらではパパッと作れる料理やお菓子のレシピをシェアしていこうかなと思ってます。
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aytmm2020/04/27 13:24
美味しかったです(^o^)
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