鶏皮ギョウザ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、ニンニク、ニラを、みじん切りにし、ボールに入れミンチを入れて混ぜ合わせる。
- 2 調味料をいれて粘りが出るまで混ぜる。タネの完成。
- 3 鶏皮を広げて、1口分程度のタネを巻いていく。
- 4 皮のつなぎ目を下にして、中火で5分程焼き、反対も焼く。
- 5 他の面も焼き色を付けたら完成。
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