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野菜たっぷり 八宝菜 レシピ・作り方

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茉莉kla
たくさんの食材が一度にとれます*ˊᵕˋ*
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

白菜
150ｇ
ピーマン
1個
人参
小 1/3
きくらげ
4個
タケノコ
100ｇ
しいたけ
2個
うずらの卵
6個
えび＆いか
ひと握り程度 ※お好みで
豚肉
100ｇ
★オイスターソース
大さじ1
★塩コショウ
ひとつまみ
★鶏ガラスープのもと
小さじ2
★みず
100ml
水溶き片栗粉
大さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きくらげは、水に付けてもどしておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を引いて、豚肉を炒める。
    肉に火がとおったら、白菜、人参、ピーマンを入れてしんなりするまで炒める。
  3. 3
    しいたけ、イカエビ、タケノコ、きくらげを入れて更に炒める。
  4. 4
    ★とうずらの卵を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけて塩コショウをいれて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜の消費に

公開日：2020/02/21
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カテゴリ
八宝菜その他の中華料理

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茉莉kla 普段のご飯レシピです✩.*˚

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