牛タンとネギだけ!牛タン炒飯 レシピ・作り方

牛タンとネギだけ!牛タン炒飯
  • 約10分
  • 300円前後
SIMA_MA
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うまい牛タン!だけど小さい子供には食べにくい(´ ˙꒳˙ `)細かく切って炒飯にしたら食べやすくなってパクパク食べる!!お年寄りにも食べやすい一品です。

材料(1人分)

  • ごはん 200gくらい
  • 牛タン 2枚
  • ネギ 冷凍のすこし
  • 塩コショウ 少量3振りくらい
  • ごま油 小さじ1
  • 味の素 少量2振りくらい

作り方

  1. 1 焼いて細かく切った牛タンと、ごはん、ネギをごま油で炒めて、塩コショウと味の素で味を調えて完成です!

きっかけ

大人が大好きな牛タンは、小さい子供には食べにくく、かと言って大人だけ食べるには申し訳ない。細かく切って炒飯にしたらいいかも。と思い作ってみました!歯が弱いお年寄りにもぴったりです!!

おいしくなるコツ

牛タンは1度焼いてから切ってください。 生のまま、ごはんと炒めると臭味がでます。

  • レシピID:1440027683
  • 公開日:2019/12/02
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カテゴリ
アレンジチャーハン残りごはん・冷ごはんごま油簡単夕食牛タン
料理名
小さい子やお年寄りにも!牛タン炒飯
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つくったよレポート(1件)

  • umeこんぶ
    umeこんぶ
    2021/09/26 21:16
    牛タンとネギだけ!牛タン炒飯
    牛タンの余りをどう調理するか悩んでいました!レシピありがとうございます♪
    美味しく出来ました‼︎

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