胡麻味噌豆乳鍋(^.^) レシピ・作り方

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ピーマン7916
あったかい鍋であったまりましょう。
ごまと味噌は体にいいですよ
みんながつくった数 1

材料(2人分)

○水
250ml
○味噌
大3
○鶏ガラの素
大1
○豆板醤
大1
○豆乳
100ml
○すりごま
10g
ごま油
30ml
にんにく
5g
キャベツ
1/4
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2
豆腐
一丁
舞茸
1株

作り方

  1. 1
    鍋にごま油を入れ、にんにくを炒め、香りを出します。約3分ほどで十分です。
  2. 2
    ○のついた調味料を合わせ、ごま油の入った鍋に入れ、つゆを作ります。
  3. 3
    残りの野菜をカットし、鍋に入れます。
  4. 4
    具材に火が通ったら完成!
  5. 5
    辛いのがお好みの方は、ラー油を足して召し上がってください!

おいしくなるコツ

寒くなってきたので鍋のシーズンですね。定番の鍋とはまた違った味になりとても美味しいですよ!

きっかけ

スープも飲めて、体にいい鍋にしたかったので!

公開日:2019/11/18

関連情報

カテゴリ
その他の鍋豆乳鍋韓国鍋・キムチチゲ鍋白味噌鍋

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