お麸のおつゆ レシピ・作り方

お麸のおつゆ
  • 5分以内
  • 300円前後
はちみつれもん
はちみつれもん
白だしだけで超簡単。

材料(4人分)

  • お麸 好きなだけ
  • 500ml
  • 白だし 50ml
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 鍋に水、白だし、塩をいれ火にかける。
  2. 2 沸騰したら火を弱めお麸をいれしばらく1〜2分ほどたったら火を止めて出来上がり。

きっかけ

時間がないときの和食にはもってこいです。

おいしくなるコツ

お麸を入れたら吹きこぼれてしまうので弱火〜中火にしてください。

  • レシピID:1440027519
  • 公開日:2019/11/16
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