じゃがぶた丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを短冊切りにカットする。フライパンで炒めておく。

2. 2

   水菜は、対等な大きさでカット…豚肉も好きな大きさでカットしておく。

3. 3

   じゃがいもが柔らかくなったら豚肉を入れて焼き色が変わったら、醤油とみりんを入れて味をなじませる。

4. 4

   水菜も入れてサッと炒めて、ブラックペッパーを振り、混ぜたら、ご飯の上に盛って完成！