じゃがぶた丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを短冊切りにカットする。フライパンで炒めておく。
- 2 水菜は、対等な大きさでカット…豚肉も好きな大きさでカットしておく。
- 3 じゃがいもが柔らかくなったら豚肉を入れて焼き色が変わったら、醤油とみりんを入れて味をなじませる。
- 4 水菜も入れてサッと炒めて、ブラックペッパーを振り、混ぜたら、ご飯の上に盛って完成!
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